Description
碎片的創造者發生了100多個低碳水化合物，高蛋白食譜 – 所有味道都以地中海和中東風味調味 – 他已經損失了100磅。
“本書中精美充滿活力的照片告訴你一件事：這是一些非常喜歡身體的食物。” – 凱特·阿什莫爾（Kat Ashmore），《紐約時報
阿什·哈希米（Arash Hashemi）是一個普通的，喜歡食物的人，他通過改變自己的飲食方式減掉了100磅。他自學如何在遇到宏時在最少的時間內烹飪以獲得最大的風味。他的秘密？從他的波斯根源，地中海最愛和其他世界美食中汲取靈感，以創造出值得渴望的香料組合和調味料的味道。當他開始在社交媒體上分享他健康，簡單的食譜時，他們和他的病毒低碳水化合物，高蛋白kaizen意大利面開始了。現在，在他的首張食譜中，他分享了成功的公式：建立在蛋白質，蔬菜和滿足下碳水化合物替代品上的令人垂涎的餐點，穿著令人驚嘆的口味和調味料。
您會發現：
•可共享的盤子：邀請您的朋友用芝麻醬和核桃分開溫暖的烤茄子。
•擴散和傾斜：使浸入烤茄子浸（Baba ghanoush）和大蒜羊乳酪浸入生活方式。
•沙拉：辛辣金槍魚沙拉和地中海雞肉沙拉等豐盛的最愛不會讓您餓。
•MAINS：您將渴望與羊肉koftas一起進行主要活動，並配以黃瓜蒔蘿酸奶醬，意大利乳清乾酪襯託的茄子捲和辣的胡桃木巨型扇貝。
•意大利面和大米：麵食Carbonara和“嫁給我”雞肉麵食會舒緩您的靈魂。
•動力碗：Arash的病毒鮭魚動力碗和韓國牛肉碗會壓碎您的宏和飢餓感。
•調味料和莎莎醬：辣椒檸檬醬，Zhoug，Chermoula和Spicy Yum Yum sauce是絕對的遊戲改變者，可將最基本的蛋白質和蔬菜升級為一個全新的尺寸。
•甜點：用檸檬意大利乳清乾酪和巴克拉夫煎餅滿足您的愛吃甜食，而沒有碳水化合物。
這些食譜憑藉一種旨在在30分鐘或更短的攝影中製作的平易近人餐點的哲學，這些食譜帶來了令人滿意的善良的美好，這使您獲得成功。
來自發布者
出版商：Rodale Books（2025年3月18日）
語言：英語
精裝：256頁
ISBN-10：0593796535
ISBN-13：978-0593796535
物品重量：2.21磅
尺寸：8.3 x 0.91 x 10.27英寸
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